Seaside Profiterole με κρέμα σοκολάτας Gianduja
Seaside Profiterole με κρέμα σοκολάτας Gianduja από το Νικόλα Στράγγα.
Δανέζικο Dream Cake (Drømmekage)
To 1965, ένα νεαρό κορίτσι μαγείρεψε σε ένα διαγωνισμό τη μυστική οικογενειακή συνταγή της γιαγιάς της και κέρδισε το πρώτο βραβείο. Από τότε, αυτό το κέικ έχει εξελιχθεί στην δημοφιλέστερη Δανέζικη λιχουδιά… για 6 άτομα Επικάλυψη 75 γρ. βούτυρο 125 γρ. αλεύρι